Skip to main content

Cook Easy, Eat Happy – Quick Recipes for Busy Days

Search This Blog

Chicken Biryani Recipe | Authentic South Indian Style Chicken Biryani Step by Step

on December 14, 2025

Get link
Facebook
X
Pinterest
Email
Other Apps

ஆபீஸ் அலப்பறை

on August 20, 2024

Get link
Facebook
X
Pinterest
Email
Other Apps

Get link
Facebook
X
Pinterest
Email
Other Apps

Comments

Post a Comment

Popular Posts

மருதுசகோதரர் வாழ்க்கை வரலாறு மற்றும் சுதந்திர போராட்டத்தில் அவர்களது வீர செயல்கள் பற்றி குறிப்பிடுக

மருது சகோதரர்கள் வரலாறு ( Maruthu Sagotharargal Varalaru) – தமிழ் மொழியில் மருது சகோதரர்கள் அல்லது மருது பாண்டியர்கள் என்றழைக்கப்படும் வீரர்கள், இந்திய விடுதலைப் போராட்டத்தில் முதன்மை வகித்தத் தமிழர் வீரர்கள் ஆவார்கள். அவர்கள் தென்கிழக்கு இந்தியாவின் சிவகங்கை நாட்டைச் சேர்ந்தவர்கள். இவர்கள் இருவர்: 1. பெரிய மருது ( மருது பாண்டியர்) 2. சின்ன மருது (சின்ன மருது பாண்டியர்) 🌿 பிறப்பிடம் மற்றும் குடும்பம் மருது சகோதரர்கள் சிவகங்கைச் சமஸ்தானத்தில் பிறந்தவர்கள். அவர்கள் முக்கூடல் நாயக்கர் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவர்கள். இருவரும் சிறந்த வீரமும் யுத்த நுணுக்கமும் கொண்டவர்கள். ⚔️ வீரத் செயல்கள் 1772ல், அங்கிலேயரால் காவல் நாயக்கர் கொல்லப்பட்டதும், மருது சகோதரர்கள் வீரத் தலைவர்களாக எழுந்தனர். ராணி வேலுநாச்சியார் அவர்களின் அருகிலிருந்த முக்கிய உதவியாளர்களாக செயல்பட்டனர். புதுக்கோட்டை, திருச்சி, மதுரை, தனுஷ்கோடி பகுதிகளில் ஆங்கிலேயருக்கு எதிராக போராடினர். 📜 தலைமை எழுச்சி – 1801 1801ஆம் ஆண்டு, மருது சகோதரர்கள் இந்தியாவில் முதல் முறையாக ஆங்கிலேயருக்கு எதிராக சுதந்திரப் பிரகடனம் (Independence...

How to cook Chicken fried rice, paneer butter masala, mutton biriyani Recipe

⭐ 1. Chicken Fried Rice -Complete Recipe. Ingredients 2 cups cooked basmati rice (or preferably left over rice) 1 cup chicken, boneless (in small pieces) 2 eggs 1 cup mixed vegetable (carot, beans, cabbage, capsicum) 1 medium onion (chopped) 3-4 clove of garlic (finely chopped) 2 tbsp soy sauce 1 tbsp chilli sauce 1 tbsp tomato ketchup 1 tsp black pepper 2 tbsp oil Salt as needed Spring onion for garnish Instructions 1. Heat oil in a pan. Add Garlic and onion; saute until light brown. 2. Add chicken pieces, salt, pepper and cook until tender. 3. Push chicken aside, and add two eggs, scramble. 4. There is addition of all vegetables and frying of 2-3 minutes. 5. Add soy sauce, chilli sauce, ketchup and combine. 6. Add cooked rice and mix lightly on an upraised flame with high heat within 2-3 minutes. 7. Check salt and pepper, adjust as necessary. 8. Add spring onions in chop and serve hot. ⭐ 2. Paneer Butter Masala Full Recipe. Ingredients 200g paneer (cubes) 2 large to...

வாழைப்பூ வடை செய்முறை | ஆரோக்கியமான தென்னிந்திய ஸ்நாக்ஸ் ரெசிப்பி வாழைப்பூ வடை வீட்டில் செய்முறை

வாழைப்பூ வடை — ஆரோக்கியம் & சுவை சேர்ந்த தென்னிந்திய பாரம்பரியம் வாழைப்பூ என்பது தமிழர்களின் பாரம்பரிய உணவில் ஒரு அவசியமான அங்கமாகும். வாழைப்பூவின் சத்தான தன்மையை நாம் எப்போதுமே பாராட்டியே வருகிறோம். இரும்புச்சத்து, நார்ச்சத்து, வைட்டமின் A, C, E, பொட்டாசியம் போன்ற பல முக்கிய சத்துக்களை கொண்டிருப்பதால் வாழைப்பூ ஆரோக்கியத்திற்கு மிகுந்த பயனுள்ளதாகும். குறிப்பாக பெண்களுக்குத் தேவையான இரத்தசத்து மற்றும் ஹார்மோன் சமநிலையை கட்டுப்படுத்தும் தன்மை இதற்கு உண்டு. இந்த வாழைப்பூவை வைத்து நாம்போது செய்வது உண்மையாக சுவையாகவும், உடல் நலனுக்கும் மிகச் சிறந்ததாகவும் இருக்கும் வாழைப்பூ வடை. இந்த வடை சற்று மெழுகுப்போன்ற மெல்லிய உணர்வுடன் வெளியில் கரகரப்பாகவும் உள்ளே மென்மையாகவும் இருக்கும். காலைனேரம், மாலை நேர டீக்குச் சேர்த்து, அல்லது மதிய உணவின் ஓர் அங்கமாக கூட இந்த வடை அருமையாக இருக்கும். தேவையான பொருட்கள் (Ingredients ) வாழைப்பூ — 1 நன்றாக சுத்தம் செய்து பொடியாக நறுக்கப்பட்டது கடலைப் பருப்பு — 1 கப் சோம்பு — 1 tsp பச்சைமிளகாய் — 3 உப்பு — தேவைக்கு இஞ்சி — 1 inch பெருங்காயம் — சிறிதளவு வெங்...

Powered by Blogger